Receta frugal: Hummus
Me gusta cocinar e invitar gente a nuestra casa!, la verdad no son muchas las veces que tengo la creatividad suficiente para crear nuevos platos o aperitivos, asi que opto siempre por buscar recetas que tengan pocos ingredientes , no sean caras y que les guste a todos. Entre mis recetas favoritas y que cumplen todos los requisitos esta el hummus, es ideal para comer con pan de pita, pan tostado o vegetales crudos como zanahorias, ramas de apio o pimientos rojos cortados en juliana. Además se pueden hacer sandwich con humus, tomate natural, y un poco de perejil fresco picado, con espaguetis o arroz blanco... o con lo que se te ocurra.
Ingredientes
1 taza de garbanzos cocidos
3 dientes de ajo
4 cucharadas de jugo de limón
3/4 de taza aceite de oliva
Sal al gusto
4 cucharadas de jugo de limón
3/4 de taza aceite de oliva
Sal al gusto
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